Die besten Cocktailbars in Palma

Palma de Mallorca hat eine blühende Cocktail-Szene, die klassischen Charme mit innovativer Mixologie verbindet. Ganz gleich, ob Sie einen perfekt zubereiteten Gin Tonic, einen kreativen Signature Drink oder einen atemberaubenden Blick von der Dachterrasse genießen möchten, die besten Cocktailbars der Stadt bieten etwas für jeden Geschmack.

Hier ist Ihr ultimativer Führer zu Palmas Top-Cocktailspots, von opulenten Lounges bis hin zu versteckten Speakeasies und Dachterrassen-Perlen.

🍸 Palmas Cocktail-Szene

Palma de Mallorca ist nicht nur eine sonnenverwöhnte Stadt mit Stränden und gotischen Kathedralen – sie ist auch die Heimat einer blühenden Cocktailkultur, die sich parallel zum pulsierenden Nachtleben entwickelt hat.

Von historischen Hotelbars bis hin zu kreativen neuen Mixologie-Labors spiegelt die Trinkerszene der Stadt Palma selbst wider: kosmopolitisch, kreativ und ein bisschen gewagt.

Bevor Sie sich entscheiden, wo Sie Ihren nächsten Negroni oder Schorle schlürfen, hier ein paar Hintergrundinformationen, damit Sie sich wie ein Einheimischer zurechtfinden.

Eine Mischung aus Geschichte, Stil und Geheimnissen

Zwar gibt es Cocktails weltweit schon seit über einem Jahrhundert, aber Palmas Cocktailkultur begann erst im späten 20. Jahrhundert zu blühen, als mehr internationale Besucher kamen – vor allem aus Großbritannien, Deutschland und Skandinavien.

Frühe Einflüsse kamen von den großen Hotelbars entlang des Passeig Marítim und den versteckten Lounges in der Altstadt.
Heute finden Sie hier alles, von klassischen Verstecken im Speakeasy-Stil bis hin zu avantgardistischen Mixology-Labors – alle durchdrungen von diesem entspannten mediterranen Geist.

🌍 Verschiedene Stile, verschiedene Nachbarschaften

Palmas Cocktailbars befinden sich nicht in einem Gebiet, sondern sind über verschiedene Stadtteile verstreut, von denen jeder eine etwas andere Atmosphäre bietet:

✅Santa Catalina – Trendig, künstlerisch und voller versteckter Speakeasies und Dachterrassen
✅ Alte Stadt – Elegante, historische Bars, versteckt in Sandsteingebäuden
✅ Paseo Marítimo – Lounges am Wasser und Hoteldächer mit glitzerndem Meerblick
✅ La Lonja & Sa Gerreria – Ausgefallen, alternativ, wo Cocktails auf Straßenkunst und Indie-Energie treffen

🥂 Wo Einheimische hingehen (und wo nicht)

Wo Einheimische tatsächlich trinken:
▪️ Kleine, unprätentiöse Cocktailbars in Santa Catalina und Sa Gerreria
▪️ Gemütliche Dachterrassen die nicht zu touristisch sind (wie einige Teile von Es Princep oder kleinere Boutique-Hotels)
▪️ Cocktail-Lounges in der Nachbarschaft, die sich auf Qualität und nicht auf Protz konzentrieren

Wo Sie vorsichtig sein sollten:
▪️ Große Touristenbars entlang der Hauptstraßen des Jachthafens (einige sind überteuert und die Qualität kann sehr unterschiedlich sein)
▪️ Sehr touristisch geprägte Strandbars in der Nähe des Paseo Marítimo – schön für Sonnenuntergänge, aber nicht bekannt für gute Cocktails

Sind Sie bereit, die besten Cocktailbars in Palma zu entdecken?

Von extravaganten Prunkstücken bis zu geheimen Speakeasies, von Dachterrassen bis zu Gin-Tempeln – hier ist Ihr ultimativer Führer zu einigen der besten Cocktailbars in Palma.

Bar Abaco – Ein extravagantes Cocktail-Erlebnis

📍 Standort: Carrer de Sant Joan, 1
🎭 Das Beste für: Einzigartige, überdrehte Atmosphäre
🍹 Probieren Sie unbedingt einen Cocktail: Die hauseigene Sangria mit frischen Früchten

Betreten Sie Bar Abacound Sie werden das Gefühl haben, einen Barockpalast betreten zu haben. In diesem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert finden Sie üppige Blumenarrangements, Tische mit Kerzenlicht und einen Innenhof, in dem Springbrunnen fließen und klassische Musik gespielt wird.

Trotz der touristischen Anziehungskraft können die Cocktails mithalten. Die Drinks sind wunderschön präsentiert, auch wenn sie einen hohen Preis haben. Aber allein wegen des Erlebnisses ist dies ein Muss in Palma.

Warum besuchen?
✅ Atemberaubende, theatralische Dekoration, die Sie nirgendwo anders finden werden
✅ Einzigartige Präsentation der Cocktails
✅ Romantische und eindringliche Umgebung

Brassclub – Klassik trifft auf Moderne

📍 Standort: Passeig de Mallorca, 34
🎭 Das Beste für: Kreative Cocktails mit elegantem Flair
🍹 Unbedingt probieren: Der charakteristische „Brass Mule“, eine einzigartige Abwandlung des klassischen Moscow Mule

Wenn Sie fachmännisch zubereitete Cocktails lieben, Brassclub genau der richtige Ort für Sie. Unter der Leitung des preisgekrönten Mixologen Rafa Martín bringt diese elegante Bar klassische Drinks mit modernen Wendungen und hochwertigen Zutaten auf die nächste Stufe.

Das schwach beleuchtete Interieur und das entspannte Ambiente machen es zu einem idealen Ort für einen kultivierten Abend, egal ob Sie einen perfekt ausgewogenen Negroni schlürfen oder einen der saisonalen Cocktails probieren.

Warum besuchen?
✅ Hochwertige Mixologie mit Liebe zum Detail
✅ Elegante und doch entspannte Atmosphäre
✅ Große Auswahl an Spirituosen und handgemachten Cocktails

Ginbo – Ein Paradies für Gin-Liebhaber

📍 Standort: Passeig de Mallorca, 14A
🎭 Am besten für: Das ultimative Gin & Tonic-Erlebnis
🍹 Unbedingt probieren: Ein maßgeschneiderter G&T – wählen Sie Ihren Gin, Ihr Tonic und Ihre Garnierung

Wie der Name schon sagt, Ginbo ist die erste Adresse in Palma für Gin-Liebhaber. Die beeindruckende Auswahl von über 100 Gins aus der ganzen Welt ermöglicht es Ihnen, Ihr Getränk bis hin zu den botanischen Garnituren individuell zu gestalten.

Die sachkundigen Barkeeper nehmen Gin sehr ernst. Wenn Sie also einen perfekt ausgewogenen G&T oder einen kreativen Cocktail auf Gin-Basis möchten, sind Sie hier genau richtig.

Warum besuchen?
✅ Eine der besten Gin-Auswahlen auf Mallorca
✅ Freundliche und sachkundige Barkeeper
✅ Kreative Interpretationen klassischer Gin-Drinks

Chapeau 1987 – Art Deco Cocktail Bar

📍 Standort: Carrer de la Pursiana, 10
🎭 Am besten für: Ein raffiniertes Cocktail-Erlebnis mit einem Hauch von Whiskey
🍹 Unbedingt probieren: Der „Smoky Boulevardier“ – der Traum eines jeden Bourbon-Liebhabers

Das Chapeau 1987 zeichnet sich durch sein elegantes, vom Vintage-Stil inspiriertes Design und die Konzentration auf hochwertige Spirituosen aus. Die Cocktailkarte bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und innovativen Kreationen, wobei der Schwerpunkt auf Getränken auf Whiskey-Basis liegt.

Mit seinem stilvollen Dekor und den aufmerksamen Barkeepern ist dies der perfekte Ort für alle, die einen mit Bedacht zubereiteten Drink in einer intimen, stilvollen Umgebung zu schätzen wissen.

Warum besuchen?
✅ Anspruchsvolle Cocktailkarte mit einer großen Auswahl an Whiskeys
✅ Von der Art déco inspiriertes Interieur
✅ Entspannte und doch elegante Atmosphäre

Cocktailbars mit Aussicht

Suchen Sie nach Cocktails mit Aussicht? Diese Dachterrassen-Bars in Palma bieten einen atemberaubenden Panoramablick und köstliche Drinks.

Sky Bar im Hotel Hostal Cuba

📍 Standort: Carrer de Sant Magí, 1
🎭 Am besten für: Cocktails bei Sonnenuntergang mit Blick auf die Stadt und das Meer
🍹 Cocktail zum Ausprobieren: Der „Palma Sunset“, eine tropisch inspirierte Schorle

Diese Bar auf dem Dach des Hotels Hostal Cuba befindet sich im 8. Stock und bietet einen unglaublichen Blick auf Palmas Skyline und das Mittelmeer. Das tropisch inspirierte Dekor, die Live-Musik und die lebhafte Atmosphäre machen die Bar zum perfekten Ort für eine gehobene Nacht.

Warum besuchen?
✅ Einer der besten Orte für den Sonnenuntergang in Palma
✅ Stilvolle, entspannte Atmosphäre
✅ Tolle Cocktailkarte und Live-Musik

Es Princep Rooftop – Luxus mit Aussicht

📍 Standort: Carrer Bala Roja, 1
🎭 Am besten für: Gehobene Cocktails in einer ruhigen Umgebung
🍹 Cocktail zum Ausprobieren: Der „Signature Espresso Martini“, zubereitet mit erstklassigem Kaffeelikör

Für ein exklusiveres Dachterrassenerlebnis bietet das Es Princep einen atemberaubenden Blick über die Bucht von Palma in einer schicken, entspannten Umgebung. Während ein Teil der Terrasse für Hotelgäste reserviert ist, ist die Cocktailbar für alle zugänglich.

Warum besuchen?
✅ Gehobenes Ambiente mit atemberaubender Aussicht
✅ Perfekt für einen entspannten Abend mit erstklassigen Getränken
✅ Weniger überfüllt als andere Rooftop-Spots

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Welche Cocktailbar sollten Sie wählen?

🌟 Schlussgedanken – Wo werden Sie Ihr nächstes Glas erheben?

Palmas Cocktailszene ist so vielfältig und aufregend wie die Stadt selbst. Wenn Sie sich nach einem perfekten Cocktail sehnen, hat Palma die perfekte Bar für Sie parat. Von der extravaganten Blumenfantasie der Bar Abaco bis zu den kreativen Wendungen im Brassclub, dem Paradies für Gin-Liebhaber im Ginbo und dem atemberaubenden Blick auf den Sonnenuntergang im Es Princep– hier gibt es ein Cocktail-Erlebnis für jede Stimmung, jeden Moment und jede Art von Reisenden.

✨ Unser Tipp?
Suchen Sie sich ein paar aus – und lassen Sie Ihre Nacht ganz natürlich verlaufen. Die besten Geschichten beginnen oft mit einem unerwarteten Drink an einem Ort, den Sie nicht geplant hatten.

Wo werden Sie Ihr nächstes Glas in Palma erheben?
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