Mercat de l’Olivar: Palmas große Markthalle
Das kulinarische Herz Palmas
Nur wenige Schritte von der Plaça d’Espanya entfernt ist der Mercat de l’Olivar einer der größten und lebendigsten Märkte Palmas. Seit 1951 kaufen die Einheimischen hier Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse und Blumen. Heute ist die Markthalle auch bei Besuchern beliebt, die Mallorca über seine Produkte, Tapas-Bars und die besondere Atmosphäre entdecken wollen.
🛍️ Was du findest
- Obst und Gemüse: saisonale Ware, auch von der Insel.
- Fisch und Meeresfrüchte: einer der eindrucksvollsten Bereiche der Halle.
- Fleisch und Wurst: Sobrasada, Schinken und Wurstwaren.
- Käse: Spezialitäten wie Mahón-Käse und handwerklich hergestellter Käse.
- Blumen und Gewürze: Stände, die die Halle mit Farben und Düften füllen.
🛎️ Service im Mercat de l’Olivar
| Service | Details |
| Parken | Eigene Tiefgarage; ab 20 € Einkauf sind 60 Minuten kostenlos (Ticket mit Kassenbon entwerten) |
| Barrierefreiheit | Eingänge an allen Seiten, Aufzüge und Rolltreppen |
| Supermarkt | Mercadona im ersten Stock |
| Zum Mitnehmen | Viele Stände verpacken Käse und Wurst reisefertig – am Stand nachfragen |
🍴 Essen in der Markthalle

Ein Highlight des Olivar sind die Tapas-Bars und Stände mit fertigen Gerichten:
- Austern mit Cava oder Champagner: frische Meeresfrüchte mit einem Glas dazu.
- Tapas-Ecken: Tortilla, Pimientos de Padrón, Jamón Ibérico.
- Sushi und Fusion: moderne Stände mit internationalem Einschlag.
💡 Palma-Weekly-Tipp: hungrig kommen – Probieren gehört dazu.
🗺️ Praktische Infos – Mercat de l’Olivar
| Info | Details |
| Öffnungszeiten | Montag bis Freitag 7:00–14:30 Uhr (teilweise bis 20:00 Uhr); Samstag 7:00–15:00 Uhr; Gastronomie Montag bis Samstag bis 16:00 Uhr |
| Geschlossen | Sonntags; Feiertage bitte vorher prüfen |
| Lage | Plaça de l’Olivar 4, zwischen Plaça d’Espanya und Carrer de Sant Miquel |
| Mehr Infos | mercatolivar.com |
🏛️ Geschichte und Atmosphäre

Die Markthalle wurde 1951 an der Plaça de l’Olivar eröffnet. Trotz Modernisierung hat sie sich den Charakter eines Treffpunkts im Viertel bewahrt, an dem Palmas Bewohner einkaufen, plaudern und ihren ersten Kaffee trinken.
📅 Beste Besuchszeit
- Früh (9–11 Uhr): lebhaft, aber nicht überfüllt – ideal zum Einkaufen und Fotografieren.
- Später Vormittag (11–13:30 Uhr): perfekt für Tapas und ein Glas Wein.
- Samstag: besonders belebt, wenn viele Einheimische fürs Wochenende einkaufen.
⏱️ Vorschlag für deinen Besuch
| Uhrzeit | Aktivität | Tipp |
| 09:00–10:00 | Durch die Stände mit Obst, Fisch und regionalen Produkten bummeln | Früh kommen, um dem Andrang zu entgehen |
| 10:00–11:00 | Tapas und Getränke an den Bars (Austern, Cava oder klassische Tapas) | Vor dem Mittagsandrang einen Platz suchen |
| 11:00–11:30 | Mitbringsel kaufen (Käse, Sobrasada, Oliven) | Beim Verkäufer nach Transporttipps fragen |
| Ab 11:30 | Weiter zur Plaça Major, in die Altstadt oder zur Plaça d’Espanya für Bus und Bahn | Kulinarik und Sightseeing verbinden |
Ist der Markt nur zum Einkaufen da?
Nein, viele Besucher kommen nur zum Essen, Trinken und Genießen der Atmosphäre.
Kann ich Lebensmittel mitnehmen?
Ja, viele Stände verkaufen Sobrasada, Käse, Oliven und mehr, manche auch vakuumverpackt – ideal als Mitbringsel.
Ist es teuer?
Das kommt darauf an: Grundprodukte sind preiswert, Austern und Champagner eher ein Luxus.
🛒 Was man im Mercat de l’Olivar kaufen kann
| Kategorie | Beispiele | Tipp |
| Meeresfrüchte | Austern, Garnelen, frischer Fisch | Austern mit Cava an einer der Bars probieren |
| Wurstwaren | Sobrasada, Jamón Ibérico, luftgetrocknete Würste | Nach vakuumverpackten Portionen fragen |
| Käse | Mahón, Ziegenkäse, handwerkliche Spezialitäten | Mit regionalem Wein zum Picknick |
| Tapas und Fertiggerichte | Tortilla, Pimientos de Padrón, Sushi | Ideal für einen Snack am Vormittag |
| Frische Ware | Saisonales Obst, Oliven, Tomaten | Perfekt für Selbstversorger |
| Blumen und Gewürze | Sträuße, Safran, Paprika | Leicht zu transportierende Souvenirs |
🛍️ Weitere Märkte in Palma und auf Mallorca
- Mercat de Santa Catalina: lebhafte Markthalle mit gutem gastronomischem Angebot.
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